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季節の移ろいと家庭の温もりが息づくおばんざいは、素朴でありながら丁寧に作った一皿で、素材を大切にする日本の食文化を表しています。華やかではなくとも、食べる方の身体に優しくしみ渡るようなやさしさを込めています。会話を妨げず、空気のようにそっと寄り添う存在として、広島市にてお届けいたします。

手間を惜しまず素材の味を引き出すおばんざいには、日々の暮らしに寄り添う家庭の歴史や想いが積み重なっています。懐かしさや安らぎが広がる居酒屋として、味に派手さはなくても心に残る奥深さを広島市にてご案内いたします。